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赌博游戏分类大全下载,糖醋里脊这样烧,简单,不柴不腻酸甜开胃,宴客养娃倍儿有面子
发布时间:2020-01-11 08:57:21  热度:3991

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赌博游戏分类大全下载, 糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。

这道菜也是我家小朋友最喜欢的一道菜,上桌就要被抢光的,做法简单,人人都可以尝试

【用料】

猪里脊肉:350克

鸡蛋:一个

生粉:一大勺

盐:少量

糖:适量

醋:适量

番茄酱:适量

白芝麻:一小勺

【步骤】

1,准备好所需的主料,乌鸡蛋很小,如果大用半个就够了

2,里脊肉切成约半厘米厚度的长条,用鸡蛋和少量盐腌制片刻,盐一丁点就好,不是为了要咸味,加少量的盐可以使糖更甜,要想甜先加盐

3,均匀的裹上一层生粉,要保证没条猪肉都裹的均匀,有多余的粉等下要抖落下来

4,油锅烧至六成热,下里脊进去炸一遍,然后捞出,再复炸一遍,这样做出来的里脊才会外酥里嫩

5,倒去多余的油,锅内留底油,可以不用洗锅,水淀粉,番茄酱,糖,醋和白芝麻调和均匀煮开,可以自己尝下味道,糖醋不够就根据口味添加

6,倒里脊进糖醋汁里翻裹均匀挂浆即可出锅

 

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